Eine Biertour inkl. Brauereiführung in Hamburg bietet die Möglichkeit, die vielfältige Bierszene der Hansestadt kennenzulernen. Es gibt viele Brauereien, die sowohl traditionelles als auch innovatives Bier produzieren. Vom weltberühmten Astra bis hin zu Mikrobrauereien. Egal ob Städtetrip, Junggesellenabschied (JGA), oder als Bierliebhaber. Folgende Programme stehen für eure Bierverkostungstour in Hamburg zur Verfügung:
Biertour & Brauereiführung Hamburg
1) Öffentliche Biertour mit verschiedenen Teilnehmern:
Entdeckt die Biervielfalt Hamburgs auf einer Tour durch das beliebte Viertel St. Pauli und besucht dabei zwei der beliebtesten Brauereien der Stadt (inkl. Verkostung der hauseigenen Biersorten). Erelebt weiterhin den besonderen Charme der berühmten Kneipe „Zur Ritze“ und besichtigt den beeindruckenden Kastenkeller.
- Coole Biertour mit Brauereiführung durch Hamburg
- Mit amüsanten Anekdoten zu Bier und Stadt
- Durchgeführt von lokalem Bier-Experten
- Erlebt dabei einen tollen Ausblick auf die Hafenterminals und Docks
- Die Tour dauert in der Regel 3 Stunden und führt durch 3 Outlets, in denen jeweils ein Bier getrunken werden kann.
- Erhaltet Einblick in den berühmten Kastenkeller der Kneipe „Zur Ritze“
- Start ist um 14:00 Uhr und 15:00 Uhr
Diese Tour ist eine einmalige Gelegenheit, die Hamburger Bierkultur hautnah zu erleben und gleichzeitig St. Pauli und seine Sehenswürdigkeiten kennenzulernen. Die öffentlichen Biertouren sind für alle interessierten Besucher offen und bieten einen unvergesslichen Einblick in die die Hamburger Bierszene.
2) Private Brauereiführung mit eigenem Guide
Erlebt bei einer 1,5-stündigen Brauereibesichtigung die Herstellung des Bieres hautnah. Der Braumeister vor Ort wird euch dabei in die verschiedenen Schritte des Bierbrauens einführen, euch Einblicke in den Brauprozess geben und Informationen zu den verwendeten Zutaten geben. Lasst euch von der Atmosphäre in der Brauerei verzaubern und genießt anschließend die Verkostung des frischgezapften Bieres.
- 1,5-stündige Brauereiführung
- Professionelle Anleitung vom Bier-Experten
- inklusive Kostprobe/n
- Zahlreiche Informationen über die Biere und ihre Herstellung
- Beliebt für Gruppen wie z.B. Junggesellenabschied (JGA)
- Optional: Dinner im Anschluss
Für eine private Brauereibesichtigung sollte die Gruppengröße mindestens 12 Personen betragen. Der Preis ist Abhängig von Datum, Uhrzeit und Personenzahl. Stellt uns gern hier eine Anfrage und ihr erhaltet in Kürze ein Angebot – speziell auf eure Gruppe zugeschnitten.
Brauereiführung Hamburg
Preis (€)
auf Anfrage
Coole Biertour durch Hamburg
Geführt von ortskundigen Guides
Spannende Anekdoten inklusive
2-3 Brauereien werden besucht – inkl. Bierverkostung
Abstecher in die „Ritze“ inkl. Bierverkostung
Perfekt um Hamburgs Bierszene kennenzulernen
Ideal für Touristen, JGA, Gruppen und Bierliebhaber
Top-Brauereien in Hamburg
Die Tradition des Bierbrauens hat in der Hansestadt eine lange Geschichte. Besucher, die die Stadt an der Elbe erkunden, können sich auf die Entdeckung der typischen norddeutschen Biermarken, wie zum Beispiel Holsten und Astra, freuen. Die Region ist berühmt für ihre Biersorten und Brauereien, die oft Generationen lang in Familienbesitz sind / waren und die Tradition des Brauens pflegen. Es gibt aber auch viele kleinere Brauereien und Microbreweries, die innovative und experimentelle Biersorten anbieten. Ein Besuch in einer der Brauereien der Stadt ist ein unvergessliches Erlebnis für jeden Bierliebhaber.
1) Astra Brauerei
Die Astra Brauerei ist eine traditionsreiche Brauerei aus Hamburg, die insbesondere für ihr charakteristisches Pilsner bekannt ist. Ursprünglich 1647 gegründet, hat sich Astra im Laufe der Jahre zu einer Kultmarke entwickelt, die vor allem in der jungen, urbanen Szene beliebt ist. Ihr Markenzeichen ist das rote Herz mit Anker, das auf allen Flaschen und Dosen zu finden ist und für die maritime Verbundenheit Hamburgs steht..
2) Holsten Brauerei
Die Holsten Brauerei, ebenfalls in Hamburg ansässig, wurde 1879 gegründet und gehört zu den bekanntesten und traditionsreichsten Brauereien Deutschlands. Sie bietet eine breite Palette an Biersorten an, darunter das klassische Holsten Pilsener, das für seinen kräftigen und herben Geschmack bekannt ist. Die Brauerei legt großen Wert auf Qualität und Reinheit, und ihr Logo, der Ritter auf dem Pferd, symbolisiert Stärke und Tradition..
3) Ratsherrn Brauerei
Die Ratsherrn Brauerei, gegründet 2012 im Herzen der Hamburger Schanze, steht für handwerklich gebraute Biere mit regionaler Verbundenheit und kreativen Rezepturen. Mit einer Vielzahl an Biersorten, von klassischen Pilsnern bis hin zu innovativen Craft-Bieren, spricht sie ein breites Publikum an und fördert die lokale Bierkultur. Die Brauerei setzt auf Qualität, Vielfalt und Nachhaltigkeit, was sich in ihren vielfach ausgezeichneten Produkten widerspiegelt.
4) ÜberQuell Brauwerkstätten
Die ÜberQuell Brauwerkstätten, gegründet 2017 in Hamburg, kombinieren traditionelle Braukunst mit innovativen Craft-Bier-Kreationen in einer modernen Brauerei am Hafen. Sie bieten eine breite Palette an einzigartigen Biersorten, oft inspiriert von internationalen Bierstilen, und legen großen Wert auf Qualität, Kreativität und Nachhaltigkeit. Die Brauerei ist nicht nur ein Ort zum Bierbrauen, sondern auch ein beliebter Treffpunkt mit eigenem Brewpub, der für seine entspannte Atmosphäre und leckeren Speisen bekannt ist.
5) Elbschloss Brauerei
Die Elbschloss Brauerei, ursprünglich 1888 gegründet und 2019 wiederbelebt, befindet sich in Hamburg und ist bekannt für ihre handwerklich gebrauten, klassischen Bierstile. Sie setzt auf traditionelle Brauverfahren und hochwertige Zutaten, um Biere mit authentischem Geschmack und hoher Qualität zu produzieren. Die Brauerei verbindet hanseatische Braukultur mit moderner Innovation und erfreut sich wachsender Beliebtheit in der lokalen Bierszene.
6) Gröninger Privatbrauerei Hamburg
Die Gröninger Privatbrauerei Hamburg, gegründet 1793, ist eine der ältesten Brauereien der Stadt und bekannt für ihre traditionell gebrauten Biere. Sie bietet eine Auswahl an klassischen Biersorten, die direkt vor Ort in historischen Kupferkesseln gebraut werden, was für eine authentische und unverwechselbare Bierqualität sorgt. Die Brauerei betreibt auch ein gemütliches Brauhaus, das Einheimische und Touristen gleichermaßen anzieht und für seine rustikale Atmosphäre und herzhaften norddeutschen Speisen bekannt ist.
7) Landgang Brauerei
Die Landgang Brauerei, 2015 ursprünglich als Hopper Bräu gegründet, zeichnet sich durch ihre kreativen und handwerklich gebrauten Craft-Biere aus. Sie bietet eine breite Palette an innovativen Biersorten, die sich durch außergewöhnliche Geschmacksprofile und hochwertige Zutaten auszeichnen. Die Brauerei legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität, was sich in ihrem umweltfreundlichen Produktionsprozess und der Zusammenarbeit mit lokalen Partnern widerspiegelt.
8) Wildwuchs Brauwerk
Das Wildwuchs Brauwerk, gegründet 2014 in Hamburg, ist bekannt für seine biologisch hergestellten Biere, die höchsten ökologischen Standards entsprechen. Die Brauerei verwendet ausschließlich Bio-Zutaten und setzt auf nachhaltige Produktionsmethoden, um umweltfreundliche und qualitativ hochwertige Biere zu kreieren. Mit einer vielfältigen Auswahl an traditionellen und innovativen Biersorten spricht das Wildwuchs Brauwerk sowohl Bierliebhaber als auch umweltbewusste Konsumenten an.
9) Kehrwieder Kreativbrauerei
Die Kehrwieder Kreativbrauerei ist bekannt für ihre innovativen und handwerklich gebrauten Craft-Biere. Sie experimentiert mit ungewöhnlichen Zutaten und Braumethoden, um einzigartige Geschmacksprofile zu schaffen, die Bierliebhaber weltweit begeistern. Die Brauerei legt großen Wert auf Qualität, Kreativität und Vielfalt, was sich in ihrem breit gefächerten und mehrfach ausgezeichneten Biersortiment widerspiegelt.
10) Blockbräu
Das Blockbräu, 2012 an den Hamburger Landungsbrücken eröffnet, ist eine Brauerei und Gasthaus, die für ihr hausgebrautes Bier und die traditionelle deutsche Küche bekannt ist. Die Brauerei bietet ihren Gästen frisch gebrautes Bier, das direkt vor Ort in imposanten Kupferkesseln produziert wird, und schafft so ein authentisches Brauereierlebnis. Mit seiner Lage am Hafen und einer großen Terrasse bietet das Blockbräu nicht nur kulinarischen Genuss, sondern auch einen malerischen Blick auf die Elbe und den Hafen.